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2010年01月07日 [木]
それでも飲むもんね〜
やっと・・・
やっと明日新しい給湯器がつきます。
当初の予定では今日あたり取り付け工事ができると言われていたんですが、お正月休み明けの問屋さんの都合で業者さんにモノが届くのが1日遅くなったんだとか・・・。
まあ、給湯器の流通がどういう仕組みになっているのかは知りませんが、もうこうなったら1日遅れてもなんてことないわよって開き直っております。
お風呂は車でちょっと行ったところに温泉施設があるので全然問題ないんです。
というか、むしろ温泉通いがけっこう楽しいですよ。
広くて気持ちいいし。
一番の問題は食事の支度と後片付けです。
食洗機はあるんですが、ビルトインの大きなタイプではないので、せいぜい食器がいいところ。
ボールやお鍋、フライパンなどの調理器具は手洗いするしかないですが、冷たい水だと油汚れが落ちません。
やかんのお湯を使っても最後のすすぎはやっぱり水。
それが・・・・ち、ちべたい・・・。
なので、ここ数日は、夕食は外で済ませて、そのまま温泉施設へGO!
ゆっくり温泉につかって、ポカポカになって、
ホントはそこでビールをプシュッと開けたいんですが、家までがまん。
私が先に飲んじゃったら運転してるメタ夫に悪いじゃないですか。
車の中ではひたすら喉の渇きをじっとがまん、がまん。
家につくと冷蔵庫に直行してビールを取り出しプシュっ!
う・・・うまい!
こんな時だし、せめてビールはちょっと贅沢にしてみようかと(←ほぼ、やけくそかもしれません)

ヴェルテンブルガーというドイツビールの冬季限定品です。
「メルツェン」と呼ばれ、モルト味が強いビールです。
色はこんな感じ。

なかなかいい色でしょ。
味も重厚感があっておいしいです。
ま、とにかくね、お湯が出ようが出まいが、何があっても我が家は飲むんです!
さてさて、そんな数日を過ごしていましたが、帰省中の息子もそろそろ大学の授業が始まるので今日帰りました。
昨夜はまた外食にしてもよかったんですが、家でゆっくり晩ご飯を食べることにしました。
と言っても、簡単にできるようなものしか作れませんが、息子はとにかくご飯物さえあれば大満足なので

寿司飯の上にお刺身をのっけただけの簡単ちらし寿司にしました。
錦糸卵は省略。
あとは

マカロニサラダとローストビーフ。
ローストビーフはこの間生協の共同購入で買っておいたものを、半解凍でスライスしました。
とにかく、一時はどうなることかと思ったんですが、きっと後からあんなお正月休みもあったね〜と笑えることでしょうね。
もうすぐお湯が出る〜〜〜!
うれし〜〜〜い!
お湯のありがたさがしみじみわかった女将にポチッと!
↓

やっと明日新しい給湯器がつきます。
当初の予定では今日あたり取り付け工事ができると言われていたんですが、お正月休み明けの問屋さんの都合で業者さんにモノが届くのが1日遅くなったんだとか・・・。
まあ、給湯器の流通がどういう仕組みになっているのかは知りませんが、もうこうなったら1日遅れてもなんてことないわよって開き直っております。
お風呂は車でちょっと行ったところに温泉施設があるので全然問題ないんです。
というか、むしろ温泉通いがけっこう楽しいですよ。
広くて気持ちいいし。
一番の問題は食事の支度と後片付けです。
食洗機はあるんですが、ビルトインの大きなタイプではないので、せいぜい食器がいいところ。
ボールやお鍋、フライパンなどの調理器具は手洗いするしかないですが、冷たい水だと油汚れが落ちません。
やかんのお湯を使っても最後のすすぎはやっぱり水。
それが・・・・ち、ちべたい・・・。
なので、ここ数日は、夕食は外で済ませて、そのまま温泉施設へGO!
ゆっくり温泉につかって、ポカポカになって、
ホントはそこでビールをプシュッと開けたいんですが、家までがまん。
私が先に飲んじゃったら運転してるメタ夫に悪いじゃないですか。
車の中ではひたすら喉の渇きをじっとがまん、がまん。
家につくと冷蔵庫に直行してビールを取り出しプシュっ!
う・・・うまい!
こんな時だし、せめてビールはちょっと贅沢にしてみようかと(←ほぼ、やけくそかもしれません)

ヴェルテンブルガーというドイツビールの冬季限定品です。
「メルツェン」と呼ばれ、モルト味が強いビールです。
色はこんな感じ。

なかなかいい色でしょ。
味も重厚感があっておいしいです。
ま、とにかくね、お湯が出ようが出まいが、何があっても我が家は飲むんです!
さてさて、そんな数日を過ごしていましたが、帰省中の息子もそろそろ大学の授業が始まるので今日帰りました。
昨夜はまた外食にしてもよかったんですが、家でゆっくり晩ご飯を食べることにしました。
と言っても、簡単にできるようなものしか作れませんが、息子はとにかくご飯物さえあれば大満足なので

寿司飯の上にお刺身をのっけただけの簡単ちらし寿司にしました。
錦糸卵は省略。
あとは

マカロニサラダとローストビーフ。
ローストビーフはこの間生協の共同購入で買っておいたものを、半解凍でスライスしました。
とにかく、一時はどうなることかと思ったんですが、きっと後からあんなお正月休みもあったね〜と笑えることでしょうね。
もうすぐお湯が出る〜〜〜!
うれし〜〜〜い!
お湯のありがたさがしみじみわかった女将にポチッと!
↓
2010年01月04日 [月]
いい気分だったのに・・・
胃腸もそろそろお疲れ気味な昨日のお昼はあっさりと雑炊にして、夜も軽くでいいよねなんて言いながら買い物に行った先で、ついこんなのを見つけて

おいしそうだったので買ってしまいました。

前にも1度ここの蔵元さんの別のお酒を飲んでみたら、けっこうおいしかったんですよ。
それにね、絶対日本酒に合う肴も見つけたので、それも買っちゃいました。
これでございます。

うはは・・・これ、酒盗です。
その昔、あるお殿様が「これを食べると酒を盗んででも飲みたくなる」と言ったことからその名がついたと言われる酒盗。
う〜ん、やっぱり日本酒に合うわ〜。
この味、外国人は食べられないわね。
日本人でよかったわ〜〜。
などと言っていたら、メタ夫が
「お前ってさ、ほんっとに、根っからの飲兵衛だよね」
と、つくづくあきれたように言うんですよ。
あらやだ、あーた、今更何をおっさってらっさるの?(←酔っ払ってろれつが回らない模様)
そんなこたー20年以上も前からわかってたことじゃないのヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ
さて、そんなこんなで、お正月食材の残り物を並べつつ日本酒を堪能。

残り物食材ベスト3には必ず入ると思われるかまぼこや

れんこんをキンピラにしたりと、いい感じにほろ酔い気分に浸っておりました。
↑
(ほろ酔いどころじゃないと思われますが)
突然、事件勃発!
ちょうどその時、お風呂に入っていた息子のこんな声がお風呂場から聞こえました。
「あのさぁ〜、シャワーが熱くならないんだけどぉ〜〜〜!」
え?
なんで?
あ〜でもない、こうでもないとやっているうちに
・・・・・・・・・。
給湯器が故障!
お湯が出ない!!
ど、ど、ど、どうするのよ、この真冬の真っ只中に!
息子はとりあえず湯船のお湯でなんとか体も洗って温まったけど、
アタシは冷たい水で食器を洗いましたよ〜(涙)。
だって台所もお湯が出ないんだもん。
もちろん酔いもぶっ飛びましたよ。
業者さんに連絡して今日見てもらったら、もっとぶっ飛びました。
給湯器丸ごと交換が必要なことが判明!
軽くめまいを起こして倒れそうになりました・・・。
新年早々、予定外の出費に泣くアタシ。
でもお湯が出ないと生活できません。
朝はやかんでお湯をわかして顔を洗ったし、今日はお風呂にもはいれません(涙)。
昔の人たちは大変だったのね。
今はいつでも蛇口からお湯が出る生活に慣れきっているから、お湯のありがたさが身にしみてわかります。
幸い数日でなんとかなりそうですけどね。
やれやれ、今年はいったいどんな年になるのやら。
お湯が出ないとお料理好きなアタシには辛いわと、心にもないことを言ってみる女将にポチっと!
↓

※今日は外食に違いないと密かにほくそ笑んでいるやつもいるらしい。

おいしそうだったので買ってしまいました。

前にも1度ここの蔵元さんの別のお酒を飲んでみたら、けっこうおいしかったんですよ。
それにね、絶対日本酒に合う肴も見つけたので、それも買っちゃいました。
これでございます。

うはは・・・これ、酒盗です。
その昔、あるお殿様が「これを食べると酒を盗んででも飲みたくなる」と言ったことからその名がついたと言われる酒盗。
う〜ん、やっぱり日本酒に合うわ〜。
この味、外国人は食べられないわね。
日本人でよかったわ〜〜。
などと言っていたら、メタ夫が
「お前ってさ、ほんっとに、根っからの飲兵衛だよね」
と、つくづくあきれたように言うんですよ。
あらやだ、あーた、今更何をおっさってらっさるの?(←酔っ払ってろれつが回らない模様)
そんなこたー20年以上も前からわかってたことじゃないのヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ
さて、そんなこんなで、お正月食材の残り物を並べつつ日本酒を堪能。

残り物食材ベスト3には必ず入ると思われるかまぼこや

れんこんをキンピラにしたりと、いい感じにほろ酔い気分に浸っておりました。
↑
(ほろ酔いどころじゃないと思われますが)
突然、事件勃発!
ちょうどその時、お風呂に入っていた息子のこんな声がお風呂場から聞こえました。
「あのさぁ〜、シャワーが熱くならないんだけどぉ〜〜〜!」
え?
なんで?
あ〜でもない、こうでもないとやっているうちに
・・・・・・・・・。
給湯器が故障!
お湯が出ない!!
ど、ど、ど、どうするのよ、この真冬の真っ只中に!
息子はとりあえず湯船のお湯でなんとか体も洗って温まったけど、
アタシは冷たい水で食器を洗いましたよ〜(涙)。
だって台所もお湯が出ないんだもん。
もちろん酔いもぶっ飛びましたよ。
業者さんに連絡して今日見てもらったら、もっとぶっ飛びました。
給湯器丸ごと交換が必要なことが判明!
軽くめまいを起こして倒れそうになりました・・・。
新年早々、予定外の出費に泣くアタシ。
でもお湯が出ないと生活できません。
朝はやかんでお湯をわかして顔を洗ったし、今日はお風呂にもはいれません(涙)。
昔の人たちは大変だったのね。
今はいつでも蛇口からお湯が出る生活に慣れきっているから、お湯のありがたさが身にしみてわかります。
幸い数日でなんとかなりそうですけどね。
やれやれ、今年はいったいどんな年になるのやら。
お湯が出ないとお料理好きなアタシには辛いわと、心にもないことを言ってみる女将にポチっと!
↓
※今日は外食に違いないと密かにほくそ笑んでいるやつもいるらしい。
2010年01月01日 [金]
明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます 
管理人の女将@家呑みです。
昨年はこの拙いブログにお越し頂きましてほんとうにありがとうございました
根っからのズボラでぐうたらな主婦が、勝手気ままに酒の肴を載せているだけのブログにもかかわらず、暖かいコメントを頂いたり、ランキングボタンをクリックして応援して下さったりと、本当に感謝しております。
これからも相変わらずの気まぐれ更新になるとは思いますが、本年も何卒よろしくお願い致します。
さてさて、暮れはバタバタと慌しく過ぎてしまいましたが、なんとか大掃除もそれなりに済ませて(←超簡単お掃除コース)、新年を迎えることができました。
今朝は、まずはお雑煮と紅白なますで。


お雑煮は醤油仕立てで、鶏肉、にんじん、しいたけ、ネギ、三つ葉をたっぷり入れました。
我が家は元旦に必ずお雑煮を食べますが、おせちは決まったものはなくて、その年によっていろいろと変わります。
黒豆やきんとん、煮しめなどの定番おせちを作ることもありますし、時には中華風にしてみたりすることもあります。
今年は洋風のケータリングを利用してみました。
たまにはプロの味もいいんじゃないかと思いまして。

メタ夫の母たちも集まって新年の宴が始まりました。
一応ワタシもちょこちょこ作りましたが・・・。

茶碗蒸しとサラダなどと、これは自家製のにぎり寿司を製作中ですが、写真をとったのはここまでで、あとはひたすら飲みながら作っていたので、何が何やらわけがわかんなくなりました〜。(←酔っ払ってます〜)
お寿司は見た目は形がそろってなくてちょっとカッコ悪いんですが、ここ数年けっこう評判がいいんですよ。
にぎりたてのお寿司はやっぱりうまい!
写真には写ってないんですが、カンパチと海老のにぎりも作りました。
こんなふうに今年もわいわい賑やかに食べて飲んで明けたのでありました。
・・・・・おまけ・・・・・
以前もブログにちょこっとだけ登場したことがある大学生の息子が帰省してまして。
そう、ワタシが18の時に産んだという息子ですが。(←すでに嘘バレバレ)
またまたこんなもの飲んでます。

どれ、アップにしてみましょう。

またしてもこんな甘〜いお酒を飲んでます。
ホントに、どうして親のDNAを受け継がなかったのか不思議。
今年もポチっとよろしくお願いします。
↓


管理人の女将@家呑みです。
昨年はこの拙いブログにお越し頂きましてほんとうにありがとうございました

根っからのズボラでぐうたらな主婦が、勝手気ままに酒の肴を載せているだけのブログにもかかわらず、暖かいコメントを頂いたり、ランキングボタンをクリックして応援して下さったりと、本当に感謝しております。
これからも相変わらずの気まぐれ更新になるとは思いますが、本年も何卒よろしくお願い致します。
さてさて、暮れはバタバタと慌しく過ぎてしまいましたが、なんとか大掃除もそれなりに済ませて(←超簡単お掃除コース)、新年を迎えることができました。
今朝は、まずはお雑煮と紅白なますで。


お雑煮は醤油仕立てで、鶏肉、にんじん、しいたけ、ネギ、三つ葉をたっぷり入れました。
我が家は元旦に必ずお雑煮を食べますが、おせちは決まったものはなくて、その年によっていろいろと変わります。
黒豆やきんとん、煮しめなどの定番おせちを作ることもありますし、時には中華風にしてみたりすることもあります。
今年は洋風のケータリングを利用してみました。
たまにはプロの味もいいんじゃないかと思いまして。

メタ夫の母たちも集まって新年の宴が始まりました。
一応ワタシもちょこちょこ作りましたが・・・。

茶碗蒸しとサラダなどと、これは自家製のにぎり寿司を製作中ですが、写真をとったのはここまでで、あとはひたすら飲みながら作っていたので、何が何やらわけがわかんなくなりました〜。(←酔っ払ってます〜)
お寿司は見た目は形がそろってなくてちょっとカッコ悪いんですが、ここ数年けっこう評判がいいんですよ。
にぎりたてのお寿司はやっぱりうまい!
写真には写ってないんですが、カンパチと海老のにぎりも作りました。
こんなふうに今年もわいわい賑やかに食べて飲んで明けたのでありました。
・・・・・おまけ・・・・・
以前もブログにちょこっとだけ登場したことがある大学生の息子が帰省してまして。
そう、ワタシが18の時に産んだという息子ですが。(←すでに嘘バレバレ)
またまたこんなもの飲んでます。

どれ、アップにしてみましょう。

またしてもこんな甘〜いお酒を飲んでます。
ホントに、どうして親のDNAを受け継がなかったのか不思議。
今年もポチっとよろしくお願いします。
↓
2009年12月28日 [月]
絶品らしいけど・・・
やっぱり年末は何かと慌しいですね。
いくらズボラ、ぐうたらと言えども一応主婦のはしくれ、今年の汚れは今年のうちにきれいにして新年を迎えたいと思うわけであります。
昨日はお風呂場や洗面所などの水回りを中心にお掃除しました。
普段はものすごく簡単に済ませているくせに、一度手をつけるととことんきれいにしたいと思うわけでありまして、ゴムパッキンとか隅っこのカビとかを取るのに執念を燃やし、ゴシゴシゴ〜シゴシとやっていたらあっという間にお昼ですよ。
年賀状の印刷もまだ終わってなかったので、そっちはメタ夫が担当してくれていましたが、なんとプリンターの調子が悪くなっちゃって・・・。
今年も元旦に届くのは無理だろうけど、なんとか早く印刷だけでも終わらせたいと思っていたのにぃ・・・。
プリンターはメタ夫にまかせて私は急いで買い物に。
休日のお昼はたいてい麺なので、昨日も麺にしました。

久しぶりにマルちゃんのあんかけ焼きそばです。
これ、けっこう好きなんですよ〜。

最初にフライパンで麺を焼いてからあんを作ります。
残り物の野菜と冷凍のシーフードを使って手早くできますが、うずら卵は必須アイテムです。はずせません。
なので、この焼きそばを買う時は必ずうずら卵も買います。
うずら卵があるとないとじゃ豪華さが違うんです!(←当社比)
さて、買い物に行った時に夜はカレーで済ませようと思ってたんですが、それよりもデミグラスソース缶があればハッシュドビーフが簡単にできるので、そっちにしようと売り場に行ったんですよ。
そしたら、デミグラスソースではなく、そこでふと目にとまった箱を買ってしまったのでした。

『トリュフ仕立てのハッシュドビーフ』ですってよ奥さん!
いったいどんな味なのか。
しかもね、ここに

『ZEPPIN』と書いてますよ。
ZEPPINてことは『絶品』てことですよね、ね。
ま、とにかく牛肉と玉ねぎさえあればできるから簡単でいいわ。
というわけで作ってみました。

これ・・・・・
甘い!
と〜っても、甘いっ!!
めちゃめちゃ甘いっ!!!
『絶品』て・・・。
グリコさん、絶品て甘いってことなの?
メタ夫が思わず
「グリコだからチョコレート使ってるんじゃね?」
て言ったくらいですから。
とにかくまあ、なんとか食べましたけどね。
半分あまったルウをどうしよう・・・。
こんなことだったら素直にデミグラスソースだけを買って来るんだった。
いや、それよりも、あんかけ焼きそばを夕食にした方がよかったわ。
それでも、プリンターもなんとか調子がもどって年賀状の印刷を終えられたから良しとしましょう。
そんなこんなで、慌しく今年も暮れて行くのですね。
来年こそは大掃除も年賀状も早く済ませるぞ!と毎年この時期に思う女将にポチっとよろしく(笑)。
↓

いくらズボラ、ぐうたらと言えども一応主婦のはしくれ、今年の汚れは今年のうちにきれいにして新年を迎えたいと思うわけであります。
昨日はお風呂場や洗面所などの水回りを中心にお掃除しました。
普段はものすごく簡単に済ませているくせに、一度手をつけるととことんきれいにしたいと思うわけでありまして、ゴムパッキンとか隅っこのカビとかを取るのに執念を燃やし、ゴシゴシゴ〜シゴシとやっていたらあっという間にお昼ですよ。
年賀状の印刷もまだ終わってなかったので、そっちはメタ夫が担当してくれていましたが、なんとプリンターの調子が悪くなっちゃって・・・。
今年も元旦に届くのは無理だろうけど、なんとか早く印刷だけでも終わらせたいと思っていたのにぃ・・・。
プリンターはメタ夫にまかせて私は急いで買い物に。
休日のお昼はたいてい麺なので、昨日も麺にしました。

久しぶりにマルちゃんのあんかけ焼きそばです。
これ、けっこう好きなんですよ〜。

最初にフライパンで麺を焼いてからあんを作ります。
残り物の野菜と冷凍のシーフードを使って手早くできますが、うずら卵は必須アイテムです。はずせません。
なので、この焼きそばを買う時は必ずうずら卵も買います。
うずら卵があるとないとじゃ豪華さが違うんです!(←当社比)
さて、買い物に行った時に夜はカレーで済ませようと思ってたんですが、それよりもデミグラスソース缶があればハッシュドビーフが簡単にできるので、そっちにしようと売り場に行ったんですよ。
そしたら、デミグラスソースではなく、そこでふと目にとまった箱を買ってしまったのでした。

『トリュフ仕立てのハッシュドビーフ』ですってよ奥さん!
いったいどんな味なのか。
しかもね、ここに

『ZEPPIN』と書いてますよ。
ZEPPINてことは『絶品』てことですよね、ね。
ま、とにかく牛肉と玉ねぎさえあればできるから簡単でいいわ。
というわけで作ってみました。

これ・・・・・
甘い!
と〜っても、甘いっ!!
めちゃめちゃ甘いっ!!!
『絶品』て・・・。
グリコさん、絶品て甘いってことなの?
メタ夫が思わず
「グリコだからチョコレート使ってるんじゃね?」
て言ったくらいですから。
とにかくまあ、なんとか食べましたけどね。
半分あまったルウをどうしよう・・・。
こんなことだったら素直にデミグラスソースだけを買って来るんだった。
いや、それよりも、あんかけ焼きそばを夕食にした方がよかったわ。
それでも、プリンターもなんとか調子がもどって年賀状の印刷を終えられたから良しとしましょう。
そんなこんなで、慌しく今年も暮れて行くのですね。
来年こそは大掃除も年賀状も早く済ませるぞ!と毎年この時期に思う女将にポチっとよろしく(笑)。
↓





泡がきめ細かくて、注ぐのに時間かかるよね?
あたし、、あの待ってる時間が、、、、好きぃ〜
早く飲みたいけど、我慢我慢、、、ってあの感じ
女将ならわかってくれるかしら?(笑)
美味しそうなお料理の写真みたら、、おなかが鳴った、、、
お昼食べよう、、、グーグー